星巴克被曝使用过期食材,外国品牌为何屡屡触碰中国消费者红线?

作者:ming 时间:2021-12-16 16:50:28

12月13日,新京报曝光星巴克无锡两家门店存在一系列食品安全问题引起一片哗然,并迅速登顶各平台热搜。随后,星巴克启动调查。当日晚间,星巴克正式道歉,并表示将启动全面自查。然而,民众却并不买账。

星巴克被曝使用过期食材,外国品牌为何屡屡触碰中国消费者红线?

截至目前,关于此次星巴克事件,在微博平台上#星巴克承认使用过期食材#话题在短短两天时间内阅读量突破五亿,讨论数也高达1.5万。其他相关话题也高度活跃。也是受此事件影响,星巴克股价动荡,近日连续下跌,缩水高达几十亿。真可谓一地鸡毛。

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议论性高涨,股价下跌,并不是对星巴克影响最大的。通过TOOM舆情监测系统能够看到,近段时间以来关于星巴克的全网舆情信息多达七万余条,负面舆情比例更是高达11%。并随着事件不断发酵,该比例仍在大幅度上涨中。

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在TOOM舆情监测系统中,将此次星巴克事件事件收缩至近七日,负面舆情信息比例更是达到了恐怖的25%。在民众情绪走势图中,更是能够看到民众对星巴克的厌恶情绪一直居高不下。

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此次星巴克过期食材全网舆情的迅速发酵的根源,其实是民众的积怨已久。食品安全问题近年来在中国屡有发生,远的不提,就拿前段时间蜜雪冰城、奈雪的茶等被爆出食品安全问题,民众虽也有腹诽,但并无太多抵触。归根结底在于其物美价廉,虽也存在食品安全问题,但尚能理解。而动辄30、40元一杯的星巴克却出现同样问题,让消费者情何以堪。

星巴克被曝使用过期食材,外国品牌为何屡屡触碰中国消费者红线?

以星巴克的单价来说,根本没必要省原料的钱,过期就扔根本就有多大损失。但现在仍出现这样的问题,仅仅只是商家的牟利行为吗?联想到近段时间加拿大鹅的风波,同样的高昂价格,同样的质量和服务问题,太阳底下没有新鲜事,为何这些跨国企业能屡屡触碰中国消费者红线?这不得不让人深思。

星巴克被曝使用过期食材,外国品牌为何屡屡触碰中国消费者红线?

其实近年来中国不论是餐饮行业还是服装行业都取得了长足的发展,但就品质而言,中国的绝大多数产品并不逊色于外国品牌,甚至在很多方面犹有过之,更何况是含金量并不算高的餐饮和服装。而且相较于外国品牌的智商税,国产品牌更为物美价廉,可是消费者在选择的产品的时候为何仍然会选择国外品牌?

星巴克被曝使用过期食材,外国品牌为何屡屡触碰中国消费者红线?

归根结底是部分国民的不自信,对国产品牌的不自信,乃至对民族的不自信。而这些恰恰就是外国品牌在中国市场猖獗的底气。出现一只蟑螂,实际上就已经有了十几万只蟑螂。星巴克的问题仅仅局限于这两家门店吗?我看不尽然。外国品牌的问题仅限在星巴克和加拿大鹅吗?我看也不尽然。还有多少中国消费者在被外国品牌剥削,没有答案。但有一点是可以肯定的,当中国消费者放下对外国品牌的敬畏心,将外国品牌和国产品牌放在一个衡量标准上,或许消费者就能得到更多的保障。

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