负面 热点舆情报告:上海网红自助餐一绪寿喜烧被曝刺身回收再卖、澳洲和牛以次充好

时间:2021-09-14 14:17:56文章来源:新京报 分类:社会 涉及城市:上海市上海市 - 杨浦区

新京报讯(记者王萍)号称“上海第一网红日料火锅自助餐”的一绪寿喜烧近日被曝食材以次充好、剩余食材回收再使用、后厨操作不规范等问题。 新京报记者在一绪寿喜烧微信公众号的介绍中看到,2019年在上海五角场合生汇开出第一家门店,在上海的门店数量已经有11家,“严选食材、真材实料、匠心手作”的宣传十分醒目。 2020年10月,上海丰之绪餐饮管理有限公司普陀分公司因“生产经营其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂”被罚款5万,处罚详情为“所抽检甜虾的大肠菌群,北极贝的菌落总数、大肠菌群项目不合格”。

热点舆情报告:上海网红自助餐一绪寿喜烧被曝刺身回收再卖、澳洲和牛以次充好

上海网红自助餐一绪寿喜烧被曝刺身回收再卖、澳洲和牛以次充好

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话题概况

自2021年09月07日14:00:00至2021年09月14日14:00:00,共有事件相关信息36条。

在传播媒体中,客户端相关信息最多,总计19条,占比52.78%;其中“百度新闻”总计发布相关信息4条。

整体来看,负面信息最多,总计36条,占比100%

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