时间:2022-01-19 18:16:31文章来源:光明网 分类:健康 涉及城市: -
因为每个鸡蛋的外壳都有一层天然的保护膜,也就是角质层,它将蛋壳表面成千上万个细小的孔穴封闭起来,这样外面的细菌就很难进入到里面,蛋壳里的营养物质也不容易流失。 如果随意横放的话,放置时间长了,特别是在温度高的时候,浓稠的蛋白黏液在蛋白酶的作用下会脱去一部分水分,从而丧失固定蛋黄的作用,蛋黄就会因为比重小而上浮,贴近并粘住蛋壳,这样在煮鸡蛋的时候就很容易散黄。 因为鸡蛋从冷藏状态下拿到室温,鸡蛋会发汗,细菌和病毒便顺着小水珠渗进蛋壳,从而污染蛋液,所以取出后的鸡蛋不能再次放入冰箱冷藏保存。
自2022年01月12日18:00:00至2022年01月19日18:00:00,共有事件相关信息36条。
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有时候,你发现鸡蛋外壳有点脏,想要清洗一下,最好不要清洗。因为每个鸡蛋的外壳都有一层天然的保护膜,也就是角质层,它将蛋壳表面成千上万个细小的孔穴封闭起来,这样外面的细菌就很难进入到里面,蛋壳里的营养物质也不容易流失。如果鸡蛋被清洗,那层保护膜就会被破坏,外面的细菌和病毒等物质就可能进入鸡蛋之中,导致鸡蛋变质。除此之外,储存鸡蛋时也有一些注意事项。
头条号 · 光明网 2022-01-19 17:51
鸡蛋应该怎样储存? 有时候,你发现鸡蛋外壳有点脏,想要清洗一下,最好不要清洗。因为每个鸡蛋的外壳都有一层天然的保护膜,也就是角质层,它将蛋壳表面成千上万个细小的孔穴封闭起来,这样外面的细菌就很难进入到里面,蛋壳里的营养物质也不容易流失。如果鸡蛋被清洗,那层保护膜就会被破坏,外面的细菌和病毒等物质就可能进入鸡蛋之中,导致鸡蛋变质。除此之外,储存鸡蛋时也有一些注意事项。
福步外贸网 · jenny-FOB 2022-01-19 15:34
鸡蛋应该怎样储存?有时候,你发现鸡蛋外壳有点脏,想要清洗一下,最好不要清洗。因为每个鸡蛋的外壳都有一层天然的保护膜,也就是角质层,它将蛋壳表面成千上万个细小的孔穴封闭起来,这样外面的细菌就很难进入到里面,蛋壳里的营养物质也不容易流失。如果鸡蛋被清洗,那层保护膜就会被破坏,外面的细菌和病毒等物质就可能进入鸡蛋之中,导致鸡蛋变质。除此之外,储存鸡蛋时也有一些注意事项。
山西信息港 · 山西信息港 2022-01-19 15:10
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【舆情监测分析】温馨提示:不要躺在床上或沙发上抽烟,特别是身体劳累或者醉酒之后,烟头落在沙发、被褥上易引发火灾。 应急科普
TOOM舆情监测 · 头条热点 2022-01-19 18:16:31
【舆情监测热点】空军拉彩烟高清壁纸8月26日,2022年空军航空开放活动暨长春航空展开幕。 一个个高难度动作,一缕缕飞出的彩烟,带来超震撼视觉盛宴。 网友:这怕不是彩虹制造机吧!
TOOM舆情监测 · 头条热点 2022-01-19 18:16:31
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TOOM舆情监测 · 头条热点 2022-01-19 18:16:31
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TOOM舆情监测 · 头条热点 2022-01-19 18:16:31
舆情监测热点 - 今天(2月15日)是全市中小学、幼儿园春季开学第一天,上海公安机关主动对接市教委相关职能部门,从严落实全市4000余个校区校园安全防范工作,通过排查整改安全隐患,整治校园周边交通秩序,加强开学护校等工作,确保校园安全形势持续稳定,维护校园周边良好治安环境,保障本市各校开学工作有序开展。 上午7时30分许,静安公安分局和教委及学校制作的《你笑起来真好看》公益宣传歌曲首度“亮相”校园门口,学生们在民警和志愿者的引导下,一路浏览并穿过摆有“校园安全”知识的展览区域并快速、有序地进入了校园。“我听了一遍就学会了,回去唱给朋友们和爸爸妈妈听”现场不少学生表示,歌词好记易懂,曲调识别度高,能边听边唱间,掌握校园安全知识,提升自我保护意识。“相较以往的宣传模式,以更加平易近人
TOOM舆情监测 · 头条热点 2022-01-19 18:16:31
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