时间:2022-05-24 22:18:33文章来源:半岛晨报 分类:健康 涉及城市:四川省泸州市 -
市场监管总局(标准委)发布的《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准将于今年6月1日起实施白酒原料更纯正很多消费者觉得粮食酿造酒比较好但国家标准对“粮食酿造酒”并没有一个确切的定义因为所有的白酒广义上说都是粮食酿造的但这次新修订的两部国标对白酒的定义是白酒:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒。 在“新国标”实施后生产上市的白酒,只要瓶身或者包装上标明了白酒二字,就是粮谷酿造、无添加的白酒。 配制酒:以发酵酒、蒸馏酒、食用酒精等为酒基,加入可食用的原辅料和或食品添加剂,进行调配和或再加工制成的饮料酒。“牛栏山陈酿”“珍品陈酿”“新一代陈酿”等产品的配料表上明确标有“食用香料”按照新标准这些“白酒”将被划为“调香白酒”不得再称为白酒泸州老窖、剑南春、老村长也有部分酒不能再称为白酒比如泸州老窖二曲、52度的老窖醇香、老窖世家喜庆装等它们的产品标签配料表中均标有食用香料成分酿酒行业门槛更高工信部数据显示,2022年1-3月,全国
自2022年05月17日22:00:00至2022年05月24日22:00:00,共有事件相关信息550条。
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微信 · 丽水网 2022-05-24 21:55
重新定义白酒不得使用食品添加剂调香白酒属于配制酒……市场监管总局发布的两项国家标准将于今年6月1日起实施白酒原料更纯正很多消费者觉得粮食酿造酒比较好但国家标准对“粮食酿造酒”并没有一个确切的定义因为所有的白酒
微信 · 温州商报 2022-05-24 21:46
重新定义白酒不得使用食品添加剂调香白酒属于配制酒……市场监管总局发布的两项国家标准将于今年6月1日起实施白酒原料更纯正很多消费者觉得粮食酿造酒比较好但国家标准对“粮食酿造酒”并没有一个确切的定义因为所有的白酒
微信 · 半岛晨报 2022-05-24 21:45
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