要闻|市场监管总局召开制止餐饮浪费专项行动新闻发布会🔥
[中国饭店协会]情感属性：中性 要闻|市场监管总局召开制止餐饮浪费专项行动新闻发布会 时间：2023-05-08 17:46文章来源： 分类：其他 涉及城市：江苏省 - 苏州市 - 作者：。...
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【热点舆情】“小围裙”计划第三季启动在劳动中汇聚成长力量
[中国饭店协会]【热点舆情】凝聚劳动育人合力当好儿童成长筑梦人新时代的劳动教育，不止在课堂中、校园内，更是一场联结学校、家庭和全社会的育人行动。“小围裙”计划第三季以“围住爱的味道，汇聚成长力量”为主题，推广普及劳动教育，培养孩子正确的劳动价值观和良好的劳动品质，持续提升劳动教育的导向性和实效性。“小围裙”计划第三季启动仪式现场全国妇联宣传部相关负责人表示，家庭是落实劳动教育的“好场所”。 新华网作为互联网新闻传播的国家队、主力军，率先实践。“小围裙”计划从一条小围裙出发，以食物等为载体，用榜样力量辐射更多适龄儿童和家庭，激发孩子们对劳动的热爱，激励学生们用诚实劳动、努力奋斗来成就梦想，成长为堪当民族复兴大任的时代新人。 市场监管总局食品生产司一级巡视员杨玉兰指出，市场监管部门立足职责使命，加强食品安全监管，切实维护少年儿童食品安全，促进儿童营养补充和健康成长。“小围裙”计划是落实新时代劳动教育新要求的重要载体，取得了良好的社会效果。。...
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小吃产业发展现场会在福建沙县召开🍁
[中国饭店协会]来自部分省市商务部门、国内餐饮品牌负责人、餐饮领域的专家学者汇聚一堂，为小吃产业及相关食品行业的发展情况建言献策，通过搭建沟通交流平台，挖掘可借鉴的成功经验，推动全国小吃产业高质量发展。 中新社记者张斌摄鸟瞰沙县小吃文化城曹建平摄在现场会上，来自福建、四川、江西、甘肃、湖北、云南等省份和广州、柳州的代表介绍当地餐饮及小吃产业发展经验；中国烹饪协会、中国饭店协会、世界中餐业联合会代表发言，介绍推动小吃产业发展的有关做法和考虑；美团、饿了么代表围绕支持小吃产业数字化发展等进行了政策解读与介绍。 以小吃产业为依托，沙县积极培育多领域、全链条、深层次的小吃特色食品产业，从最初的餐饮业，延伸为包括从生产种植到加工销售等多环节、多系列的产业链条。。...
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网络舆情分析：“小围裙”计划第三季报名开始啦！
[中国饭店协会]网络舆情分析：去年暑期、今年春节期间，“小围裙”计划连续两季在线上线下成功举办，获得了13亿次曝光量，以“小切口”引领了“大风尚”，成为受到广泛关注的“现象级”品牌，带动越来越多的家庭更加重视劳动教育。 今年，“小围裙”计划第三季将迎来传播资源、IP化运营、文化属性、内容策划、活动运营这五大方面的全面升级，引导广大少年儿童积极参与烹饪营养、农业与工业生产等劳动种类，并将劳动过程和成果以视频形式上传网络平台，同时通过“小围裙城市寻味”“小围裙国味餐厅”“金牌小围裙之夜”等丰富多彩的活动，抓住衣食住行等日常生活中的劳动实践机会，鼓励孩子自觉参与、自己动手，随时随地、坚持不懈进行劳动，在学习实践中引导培养儿童劳动意识。 本季还将搭乘文旅热点，推出IP延伸系列内容——《小围裙周记》，围绕五个“1”全面展开：举办“1场”各地饮食文化体验之旅，了解52个生动有趣的中华饮食文化故事，开展儿童饮食文化启蒙科普之旅。。...
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释放小吃消费更大潜力🐑
[中国饭店协会]近年来，沙县小吃、兰州拉面、柳州螺蛳粉等一批地域小吃品牌蓬勃发展，满足了人民群众多样化消费需求，也成为这些城市的亮丽名片。 5月22日，由商务部主办的小吃产业发展现场会在沙县区召开。“小吃产业直接关系群众增收和日常生活，是促消费、惠民生、稳就业的大产业。” 美团数据显示，小吃在餐饮外卖订单量中占比达到60%左右，交易金额占比超过50%。“当前，全国餐饮市场加快恢复向好，企业信心持续提升，新场景新业态不断涌现，在此背景下，大力发展小吃产业，将有力促进餐饮业高质量发展，满足人们美好生活需要。”。...
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氧吧酒店亮相中国酒店业（长三角）绿色发展论坛开启酒店业健康升级新模式💐
[中国饭店协会]如今，市场雄起与扩大消费被摆在了优先位置，作为行业的引领者，江苏钟山宾馆集团有限公司党委书记、董事长，南京市旅游饭店协会会长朱银生表示，南京市旅游饭店协会将以二十大精神和中央经济会议的要求为指导，着力推动文旅产业发展，提振市场信心，适应绿色健康消费升级的趋势，以发展绿色氧吧房为抓手，大力发展绿色酒店，推进酒店行业绿色发展。 国际质量科学院院士、原国家质检总局总工程师刘卓慧表示，康老板·氧吧酒店是一种新型的酒店经营模式，将“健康、环保、轻奢”等元素融入到酒店运营过程中，为入住客人提供更加健康、舒适的住宿体验，这将为酒店行业可持续发展提供高效助力。 国际质量科学院院士、原国家质检总局总工程师刘卓慧发表主题演讲如今，人们的消费需求不断升级，“向好求精”与“向内探索”成为新趋势，消费者在不断追求更精细化的产品与服务体验，在这样的大背景下，酒店业要如何破局？。...
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“鼠头鸭脖”涉事企业，团餐界的“海底捞”🐒
[中国饭店协会]然而根据公开资料显示，江西中快的控股大股东——深圳中快餐饮集团（以下简称“中快餐饮”），是团餐行业的绝对头部企业，在全国经营七八百家食堂，年营收已经堪比海底捞。 据中国团餐行业新媒体“新团餐”在2019年7月19日推送的一篇文章显示，中快餐饮已形成连锁化经营规模，经营的食堂已经超过了800家，员工超过四万人，每天提供500万人次用餐。 去年11月，一家认证为“团餐产业第一新媒体与服务平台”的自媒体“团餐界”曾发布了一篇对中快餐饮董事长李四星的采访。。...
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中国饭店协会：端午节假期餐饮住宿消费活力持续释放🎉
[中国饭店协会]调查显示，由于今年端午节假期临近暑期，在亲子、毕业生等群体的带动下，暑期旅游市场提前开启，释放积蓄已久的旅游消费潜力，为中国住宿行业贡献不小的营业增长。 超四成受调查住宿企业反馈，端午节假期营业收入已与2019年同期持平；三成以上受调查住宿企业较2019年同期实现了正增长，平均增长超过30%。 此次端午节假期，受调查的餐饮住宿企业均反馈继续加大反浪费工作力度，包括提供小份菜、对消费者进行点单提示、提供打包服务等。。...
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多方共治防止外卖食品浪费🐕🦺
[中国饭店协会]满减凑单、菜量不明、口味不佳等原因造成外卖食品浪费7月14日中午，烈日高照，北京市朝阳区光华路的写字楼前，外卖骑手进进出出。“工作日午餐高峰集中在11点至13点，这条街写字楼集中，订单量挺大，有时候可以一次接到一栋楼里的三四单。” 国家市场监督管理总局食品安全总监王铁汉介绍，市场监管部门在调研外卖食品浪费问题时发现，很多消费者在点餐时会多选几份米饭、馒头等单价比较低的商品，以参加满减凑单活动，或者凑单达到送餐门槛减免配送费，往往因此造成餐饮浪费。 正在挑选外卖的辽宁省沈阳市大东区居民温容宁说，“我一个女生，看到重达3斤的单人套餐肯定不会下单，否则一定浪费。但是很多外卖菜品并没有菜量提示，就容易点多。”记者采访时，不少消费者反映，线下点餐时，服务员往往会根据人数给出菜量提示，消费者也可以向服务员详细询问分量、口味等细节，有助于适量点餐。。...
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多方共治防止外卖食品浪费👪
[中国饭店协会]满减凑单、菜量不明、口味不佳等原因造成外卖食品浪费7月14日中午，烈日高照，北京市朝阳区光华路的写字楼前，外卖骑手进进出出。“工作日午餐高峰集中在11点至13点，这条街写字楼集中，订单量挺大，有时候可以一次接到一栋楼里的三四单。” 国家市场监督管理总局食品安全总监王铁汉介绍，市场监管部门在调研外卖食品浪费问题时发现，很多消费者在点餐时会多选几份米饭、馒头等单价比较低的商品，以参加满减凑单活动，或者凑单达到送餐门槛减免配送费，往往因此造成餐饮浪费。 正在挑选外卖的辽宁省沈阳市大东区居民温容宁说，“我一个女生，看到重达3斤的单人套餐肯定不会下单，否则一定浪费。但是很多外卖菜品并没有菜量提示，就容易点多。”记者采访时，不少消费者反映，线下点餐时，服务员往往会根据人数给出菜量提示，消费者也可以向服务员详细询问分量、口味等细节，有助于适量点餐。...
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北京酒店，为何突然涨价“凶猛”？🐻❄️
[中国饭店协会]转自：中新经纬“最近酒店涨价很明显，有的酒店价格相比往年涨了三倍，我们每晚500元的酒店出差预算，现在动不动就超。” 中新经纬近日通过携程平台查询到，北京王府井大街附近的桔子水晶酒店7月22日（周六）的房价在830元到1650元不等，部分房型售罄。 中新经纬同时查询了位于上海、天津、重庆及深圳市中心的桔子水晶酒店，发现涨价幅度并没有上述北京分店的大，其中桔子水晶天津津湾广场店的价格与暑假前对比无明显变化；桔子水晶上海陆家嘴东方明珠酒店7月22日价格在640元至1000元之间，部分房型售罄。。...
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北京酒店，为何突然涨价“凶猛”？🍾
[中国饭店协会]中新经纬7月22日电（赵佳然实习生石章硕）“最近酒店涨价很明显，有的酒店价格相比往年涨了三倍，我们每晚500元的酒店出差预算，现在动不动就超。” 中新经纬近日通过携程平台查询到，北京王府井大街附近的桔子水晶酒店7月22日（周六）的房价在830元到1650元不等，部分房型售罄。 中新经纬同时查询了位于上海、天津、重庆及深圳市中心的桔子水晶酒店，发现涨价幅度并没有上述北京分店的大，其中桔子水晶天津津湾广场店的价格与暑假前对比无明显变化；桔子水晶上海陆家嘴东方明珠酒店7月22日价格在640元至1000元之间，部分房型售罄。。...
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2月份还是300多元，7月份涨到859元这里酒店价格大涨，游客吐槽考虑...
[中国饭店协会]中新经纬近日通过携程平台查询到，北京王府井大街附近的桔子水晶酒店7月22日（周六）的房价在830元到1650元不等，部分房型售罄。 中新经纬同时查询了位于上海、天津、重庆及深圳市中心的桔子水晶酒店，发现涨价幅度并没有上述北京分店的大，其中桔子水晶天津津湾广场店的价格与暑假前对比无明显变化；桔子水晶上海陆家嘴东方明珠酒店7月22日价格在640元至1000元之间，部分房型售罄。 位于北京核心商圈内的宝欐酒店（王府井故宫店）目前可查询到的最便宜房型“静双床房”7月22日价格为886元，据1月入住的房客评价，当时价格为“三四百元”。。...
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行业|餐饮消费热情高上半年增超两成🌕
[中国饭店协会]美团数据显示，上半年，深圳会展中心、武汉江汉路步行街、重庆解放碑等商圈堂食订单量增速均超50%，上海五角场地区订单量增速更是超过180%。“上半年餐饮市场火热是一场消费者和商家的双向奔赴。” 天眼查数据研究院高级分析师陈倞说，“从需求端来看，消费者餐饮消费热情较高，尤其在节假日等时间节点，纷纷走进餐厅，与家人朋友享受美食时光。从供给端来看，多数商家更加务实，深度拓展产品、服务，改善消费体验，让消费者更愿意消费。” 居民旅游需求得到集中释放，旅游出行大幅增加，带动餐饮消费持续扩大。“今年商务出行、文旅出行等消费场景逐步恢复，尤其二季度以来，国内旅游需求旺盛，酒店入住率大幅提高，带动了相关的餐饮消费。”。...
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探索酒店业绿色健康发展2023酒店业（太原）绿色发展论坛闭幕🏜️
[中国饭店协会]本届活动由中国饭店协会、中国产业发展促进会指导，康老板健康科技集团主办，致力于打造酒店业的绿色升级发展平台，聚焦于酒店服务业的绿色创新升级，邀请酒店业高管、专家学者、行业媒体广泛出席，就2023年酒店行业的创新发展趋势展开了深入探讨。 国际质量科学院院士、国家质检总局原总工程师刘卓慧作为山西省烹饪餐饮饭店行业协会副会长单位的山西丽华大酒店党总支副书记、副董事长、总经理姚建平代表协会在会上发表了主题演讲，姚建平表示，酒店业的客户需求正在发生重大转变，从过去吃的好、住的好，逐步转向吃的健康、住的健康，高质量生活的理念也逐渐引领了消费需求，高质量健康型酒店必将是下一步酒店业发展的一个蓝海。 山西丽华大酒店党总支副书记、副董事长、总经理姚建平姚建平进一步表示，酒店行业要站在行业发展的新高度，引入大健康概念，思考与大健康行业的融合，在顶层设计上进行行业标准制定，为客户提供高品质多元化的健康住宿方式，推动国民消费的转型升级。。...
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时评丨理性看待经济型酒店“不经济”现象🎁
[中国饭店协会]随着酒店供给快速恢复，开店数量增长，供求状态趋于平衡，价格基本回归正常水平，是可以期待的今年暑期，旅游持续火爆，机票、酒店价格一直是消费者出行关注的焦点。 这一过去未曾出现过或者说很少出现过的现象，充分说明了旅游市场的火爆程度，由此产生的巨大住宿需求必然推动经济型酒店价格上涨。 虽然经济型酒店“不经济”确实是一个事实，而公众之所以认为价格暴涨，还是受2022年同期低基数效应影响。。...
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酒店舆情监测方案模板图片💼
[中国饭店协会]酒店舆情监测方案模板是一种针对酒店行业的舆情监测方法，通过对酒店相关舆情进行监测、分析、应对，帮助酒店更好地了解市场需求、提高服务质量、提升品牌形象。以下是该方案的几个重要特点：1. 全面性：该方案可以对酒店相关舆情进行全面性。...
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利用专业舆情监测系统文章🦇
[中国饭店协会]📈👀📊🌐💻📰随着社会的发展，舆情监测已经成为了企业和政府重要的工具之一。利用专业的舆情监测系统可以更加准确地了解市场、政策和公众的反应，从而更好地制定合适的策略和方案。这种系统通过搜索引擎、社交媒体、新闻媒体等多种渠道来收集并分析各种信息，。...
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舆情监测总结培训会议记录🐁
[中国饭店协会]1. 会议概述本次舆情监测总结培训会议旨在对公司目前的舆情情况进行分析和总结，以及提供相关的监测工具和技巧，以便更好地应对舆情风险。2. 重点内容会议重点介绍了以下几个方面：
- 舆情监测的。...
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做好职工舆情监测工作方案🍱
[中国饭店协会]本文将介绍做好职工舆情监测工作方案的总结。随着社交媒体的普及，企业面对的舆情风险日益增加，如何做好职工舆情监测工作，及时发现、处理、应对舆情事件，成为了企业必须面对的重要课题。一、建立监测机制：企业应该建立完善的舆情监测机。...
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