0.00000005克即可致命,一地紧急提醒🌄
[安剑]近日云南省市场监督管理局发布紧急提醒肉毒毒素中毒0.00000005克即可致命如果发现可疑相关症状不可拖延时间,应立即就医“云南市场监管”微信公众号截图日前广东省疾控中心紧急提醒家庭自制发酵食品和腌制食品往往是引起肉毒毒素中毒的“元凶”仅今年7月广东省就发生了两起疑似肉毒毒素中毒事件这类食物易引起肉毒毒素中毒近年来自制发酵的食品越来越受大众喜爱“纯天然、零添加”的同时还富有动手的乐趣网上还有很多自制的私房菜保姆级教程请注意! 这类自制发酵食品存在着巨大的风险↓↓↓据报道,2022年7月3日,广东东莞的小花(化名)因为吃了自家腌制的泡菜,和妈妈同时出现恶心呕吐、四肢乏力、胸闷气促的症状,被送入当地医院重症监护室抢救。 肉毒毒素是肉毒梭状杆菌在厌氧环境下产生的毒素其毒性是氰化物的1000000倍50纳克肉毒毒素可致命进入人体的途径包含三种:食源性,也就是通过食物通过伤口或者呼吸道医源性,比如美容整形中过量使用肉毒毒素其中引起肉毒毒素中毒的食物包括:1、既往调查发现,家庭自制发酵食品和腌制食品,往往是引起中毒的“元凶”:如腌肉、腊肉、泡菜、豆豉、豆瓣酱、腐乳、臭豆腐。。...
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