【事件分析】人工合成淀粉引发生物制造业革命

[曼弗雷德·雷兹]【事件分析】新年伊始，记者从中国科学院天津工业生物技术研究所（以下简称“工业生物所”）了解到，这项研究又迈出重要一步，在基础研究继续深入的同时，人工合成淀粉的吨级中试装置已经建成，工程化测试正在紧锣密鼓展开。 在实验室中“制造”淀粉一直是科学家的梦想——不依赖植物光合作用，而是人工合成淀粉，不仅极大节约土地、水等自然资源，还将推动生物经济的到来，为应对人口持续增长等问题提供解决方案。 直到中国科学家独辟蹊径，找到一条“无中生有”的技术路线。“完全模拟自然是不现实的，也不经济。自然光合作用只能利用低能量密度的太阳能，理论能量转化效率只有2%。我们的研究就是想探索出一条新的技术路线。”。...