舆情监测热点 - 全民减糖时代 如何科学减糖?
[段盛林]舆情监测热点 - 全民落实“三减”生活,减糖消费大势所趋中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建指出,“健康中国”国家战略是食品产业发展的重要引领,“三减(减糖、减油、减盐)”是基于安全与健康的具体措施,既是食品安全的深化和提升,也是加强对影响健康因素的管控,是在食品消费领域落实“健康中国”的重要抓手。 中国营养学会理事长杨月欣指出,近年来,糖的摄入与不良健康效应的关系备受关注,有研究结果显示,糖摄入多与肥胖、龋齿、2型糖尿病的发病风险增加有关。 杨月欣强调,“糖是有双面性的,我们所要避免的。...
Read more