【事件分析】石家庄官宣:明年1月14日起实施
[石家庄市市场监管局]【事件分析】12月15日,石家庄市市场监管局发布石家庄市地方标准《餐饮服务经营者反食品浪费行为规范》,细化餐饮服务经营者反食品浪费具体要求,指导不同业态餐饮服务经营者规范其在食品采购、加工制作、就餐服务全过程反食品浪费行为。 应把反食品浪费行为纳入食品采购、加工制作、就餐服务全过程,建立“合理库存”机制。 行为规范对餐饮服务提供者反食品浪费提出了系统规范的操作要求,将对全市餐饮业反食品浪费工作起到积极推动作用。。...
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