事件分析 - 绿茶集团IPO:疫情致不确定性增加,拓店下沉、布局预制菜...
[绿茶集团]事件分析 - 2008年绿茶集团从西子湖畔走出,目前在全国已经有236家餐厅,并谋求港股IPO。 过去两年,间歇性暴发的疫情给餐饮行业带来较大冲击,2020年一季度、2021年、2022年至今,分别有140家、47家、80家绿茶餐厅出现停业。 客单价50元~80元,餐厅数年复合增长率29.7%早在2004年,绿茶集团创始人王勤松、路长梅就在西湖边创办了青年旅舍,不过很快他们发现,全国各地年轻游客来西湖游玩时对融合菜有需求。。...
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