【热点舆情】大学食堂怎么让学生吃得更称心

[上海市学校后勤协会]【热点舆情】标准化如何推动校园餐饮提质2022年，在一次上海高校后勤服务质量感知测评中，上海现代高校智慧后勤研究院发现：“餐饮服务在后勤服务中的关注度最高，但满意度的评分还不够理想。” 如何提升高校食堂餐饮管理和服务供给的能级，更好地满足师生需求？“标准化餐饮将是我们发展的方向。” 经过长期推进与实施，学校达标食堂和示范食堂创建达到80％以上。“红烧肉（85克／份）：食用材料、营养成分、烹饪过程、菜品特色……”翻开《上海学校食堂标准化菜谱（高校版）》，记者发现，每一道菜都有着详细的介绍。。...