企业如何应对舆情危机，好欢螺的错误示范
28日，好欢螺回应螺蛳粉中吃出虫卵引得全网谩骂。起因是25日有消费者在小红书反应，其购买的好欢螺中存在大量虫卵，而后，该讯息在网上迅速发酵，并于27日登上热搜。28日凌晨，好欢螺官方对此事作出回应，却只字不提调查结果，反而针对该讯息以如此快速度等上热搜表示诧异，更扬言此事为商业诋毁，却也拿不出任何有说服力的证据。完全没有诚意的回应，彻底激怒了网友。
从25日事件爆出，到27日登上热搜，再到28日好欢螺回应。在回应中能看到，好欢螺断定此事为商业诋毁的唯一依据是：事件发酵迅速超乎常态。诚然，此事发酵速度不可谓不快，但好欢螺关于此事的应对却也不可谓不慢。
就好欢螺回应来看，首先是其官方明显低估了网络舆情的发酵速度。全民互联的时代，莫说两天，有多少企业是在舆论攻势之下，一夜间声名狼藉。今年七月的维他奶，可谓前车之鉴犹在眼前。另一个是其态度，从事件早期主动向消费者全额退款并给予补偿，到事件登上热搜后态度强硬的声明，前恭后倨，更像是事情闹大之后，借声高来掩饰心虚。
其实就发酵速度而言，通过TOOM舆情监测系统能明显看出，在25日和26日之间，该舆情并没有明显的发酵，甚至在26日还存在相当程度的下滑。对于企业而言，此时是处理舆情的最佳时机，然而好欢螺官方并没有把握住，抑或并不重视，及至27日多方平台转发并登上热搜，好欢螺依旧没有反应过来，直到28日，好欢螺官方才紧急声明。
就态度而言的话，在传播分析中的情绪走势图中可以看到，在27日时，虽然该事件登上热搜，但也正因如此，负面情绪被大量涌入的围观群众所稀释，事件影响范围扩大，但网友的负面情绪占比却于此时降低了。换做其他企业，如果在此时能够诚恳的道歉，虽然也会因为这件事，会一定程度的名誉受损，但也会获取一些路人缘。然而，好欢螺却反其道而行，不仅不道歉，还试图刷锅，但又拿不出具体证据。也正是因为好欢螺官方的态度，28日之后，网友的负面情绪又被迅速拉升。
此次好欢螺事件，产品质量暂且不讲，就以好欢螺应对舆情危机的方式而言，可谓是给大多数企业当了一次反面教材。一家知名企业，对于舆情的反应如此之慢，处置方面如此简单粗暴，堪称绝无仅有。
这也给了其他企业警示，一是企业应该重视舆情，做好舆情监测工作，全民互联时代，网络讯息发酵快，企业要做到早预防早发现，争取将负面舆情扼杀在萌芽初期。二是企业应该正确处理舆情危机，摆正好态度，如果危机已经爆发，要坦诚、实事求是的向公众说明情况，如果是自身的问题要诚恳道歉，并负责到底。推诿解决不了问题，只会把矛盾激化。
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